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亡き祖母を思い出す味…シンプルな素材で美味しかった「ずんだ餅」! : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ
どちらも冷凍での発送でした(^^♪ ↑300g入り! この「ずんだ餡」の方はそのまま冷凍。 「ずんだ餅」を早... どちらも冷凍での発送でした(^^♪ ↑300g入り! この「ずんだ餡」の方はそのまま冷凍。 「ずんだ餅」を早速食べてみました(^^♪ 久しぶりのずんだ餅! 餡で見えないけど…5個入り! 早速食べてみたら、、、 「あ、これ、ばあちゃん思い出す味だわ…」 って亡き祖母を思い出して懐かしくなった(´;ω;`)ウゥゥ 祖母が元気な頃は、毎年収穫した枝豆をすり鉢で地道に潰して(大量)、たくさん自家製ずんだ を作って冷凍保存。 私も「やらせてー!」ってお手伝いしてたっけ… ↑そして味見させてもらうのが楽しみでね。 それを お正月とかお餅を食べる時に解凍して食べてたんですよ。 その味に似てたの…ヽ(TдT)ノ ばあちゃーーん!! そして豆を潰してる丸い背中を思い出してね…(/TДT)/ ってこれを書いてても泣けてくる程ばあちゃん大好き。 箱に書いてある原材料と楽天に書いてある原材料がちょっと違うから正確
2020/02/01 リンク