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冬の朝 - 兎徒然
昨夜、ふきちゃんを散歩させていたら猛烈に眠くなり… ごめんふきちゃん、もうお部屋帰って…(ー ー;) 会長... 昨夜、ふきちゃんを散歩させていたら猛烈に眠くなり… ごめんふきちゃん、もうお部屋帰って…(ー ー;) 会長ねむい… えぇ?フリータイムはまだ30分のこってるでしよ! ごねてもペレットをお皿に投入すると一瞬で帰るふきちゃん。カリポリ。 ガチャ。 は!しまったでし! おやすみ…ふ…(ー ー;) で、早く寝たら4時に目覚めた。 ロイヤルミルクティーなんぞをいれてみる。 会長はミルクティーは年に一回くらいしか飲まないんだけど、作るときはちゃんと鍋で煮出すよ。 時々、牛乳オンリーのレシピもあるけど、牛乳に含まれるガゼインという成分が茶葉を覆ってしまい、これだと紅茶の旨味が抽出できないよ(・∀・) なので、ほんの30CCだけでもいいから茶葉をお湯で開かせて、それから牛乳を入れよう!! 牛乳もフツフツしないように気をつけて。目一杯煮込みたい時も沸騰しないようにして蓋して蒸らした方が、牛乳のまろやかさ、な
2018/12/16 リンク