Logan's bakery - four dramatic factory

そのような予定はミジンコほども御座いませんけれど、 もし、私がパン屋を開業するという暴挙に出たならば、 店名が『Logan's bakery』になるのは知る人ぞ知る話。 とにかく、つい先ほど、 以下の材料を入れてスイッチを押したところです。 ■天然酵母食パン 試作１号 強力粉 ：280g 粗糖 ：10g モルトシロップ ：３g 塩 ：5g 無塩バター ：15ｇ 生種 ：25g 水 ：130cc ※水分量は通常よりかなり少ないと思います。 ずっしりもっちりテイストが大好物なので。 焼き上がりは、本日のPM16：30 ソッコーで無くなってしまうほどの出来栄えを願い、 完成する前に生地を、もとい記事をUPした次第。 しかし、まぁ、せっかくなので、 材料の詳細をご説明させて頂きます。 はるゆたか100%の小麦粉 ようするに国産の小麦粉です。

[kaedeya]

私はバターをそのまま食べる人種ですので、残ったらよろこんでいただきます。パン屋さんのロゴマークは山型食パンふたつ並べて眼鏡にしましょうね。

[KKchaochao]

これ、絶対美味しいパターンですよね😆売り切れ間違いなしです❣️

[ayayukimoto]

写真から最高級の香りがすでに醸し出されていますね🤤材料説明だけで既に美味しそうです。