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越前の隠れた銘酒、丹生の飛鳥井 - 生きものがく房《のにある》@越前美山
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越前の隠れた銘酒、丹生の飛鳥井 - 生きものがく房《のにある》@越前美山
本日、福井県は越前町(旧朝日町)の隠れた名酒だとワタクシが勝手に思っている「飛鳥井」を購入しに丹生... 本日、福井県は越前町(旧朝日町)の隠れた名酒だとワタクシが勝手に思っている「飛鳥井」を購入しに丹生酒造さんにうかがいましたよ。 ええ雰囲気でしょ。 許可を得なかったので、屋内の撮影は控えましたが、さすが享保元年創業。風情のある古民家でした。 特別純米酒と生もとづくり純米原酒を購入してきまして、先ほど特別純米を開けましたが。 お味の方は…ムフフなのです。うめえ。 感想はまた後日日本酒カテで上げますね。 もうちょい手軽に購入できたらと、蔵の女将さん?に福井市に卸しているお店はないのか訊いてみましたが、福井駅内の酒屋さんにしか卸していないとのこと。ほぼ地元(たぶん旧朝日町界隈)消費なのだそうですよ。 いやいや。隠れてるはずや。 けど、めちゃ美味いお酒ですよ。 www.asukai1716.com 👇よければポチッとお願いします🍶 にほんブログ村