無名店の食レポ#1 アメリカのマックズフィッシュハウス | がぅちゃんのブログ

無名なのは貴様だというのをまずは差し置き、日本で無名の飲食店についてレポートする。知られざる名店です(か？) マックズフィッシュハウスとは マックズフィッシュハウスの外観。 「マックズフィッシュハウス／Mac’s Fish House Provincetown」を無名とか言うと、しばかれると思う。なぜならマックズフィッシュハウスは有名だからだ。「マックの〜」というシリーズ名で、5店舗存在する。海鮮料理屋だ。 マックズフィッシュハウスは、マサチューセッツ州のプロビンスタウンという有名な「港ゲイタウン」にある。港ゲイタウンとは、「ゲイタウンの港町」を意味する造語だ。離島まるごと新宿二丁目になったような町だ。 プロビンスタウンの海。 ゲイじゃなくても新宿二丁目を理解できるように、マサチューセッツ州でプロビンスタウンを知らない人はいないだろう。定番すぎる観光地でもあるからだ。プロビンスタウンならマ

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"「マック行こ！」が「寿司たべ行こ！」に米語で変換されること、尊い。"