『Ino Cantonese 日本橋たかせ』で日本橋を愛するベテラン料理人が作る、やさしい広東料理に心癒される | グルカレ by 東京カレンダー

『Ino Cantonese 日本橋たかせ』で日本橋を愛するベテラン料理人が作る、やさしい広東料理に心癒される 江戸の城下町として栄えた日本橋界隈。そのため昔から食への関心も高く、いまもなおその傾向は色濃い。 今回はそんな日本橋堀留町にある『Ino Cantonese 日本橋たかせ（イノカントニーズ にほんばしたかせ）』（人形町／中華）の魅力をお伝えしよう。