インスタントコーヒーをおいしく入れる裏技 少しの工夫で、香りやコクがアップ！ - はてなニュース

お湯を注いで溶かすだけで、手軽に飲めるインスタントコーヒー。せっかくならちょっとひと工夫加えて、さらにおいしく楽しみましょう。挽（ひ）きたてのようなコクも楽しめる、インスタントコーヒーの裏技を集めました。 ■ 水で練るだけで、挽きたてのようなコクが？ ▽ http://form.allabout.co.jp/tips/2322/ For Mで紹介されているのは、インスタントコーヒーを少量の水で練ってからお湯を注ぐという方法。いきなりお湯で溶かそうとすると、インスタントコーヒーに含まれるでんぷん質が固まって、ダマの原因になります。あらかじめ練ることでダマを防げるほか、挽きたての豆で入れたかのようなコクが出るそう。お湯を沸かす間に、練りながら待ってみてはいかがでしょう？ ■ 電子レンジやフライパンを使っておいしさアップ ▽ 知っとくコラム | 天然水ウォーターサーバー【コスモウォーター】の宅配

[hatenanews]

本格コーヒーが実現！？ インスタントコーヒーをおいしく入れる裏技　少しの工夫で、香りやコクがアップ！ - はてなニュース https://t.co/rM1p1kFrRS

[serio]

そんな手間をかけるなら、ドリップで飲めばいいじゃんと思う。自分の場合は、全自動エスプレッソマシンを購入して、手軽さとおいしさを両立させるようにした。お金はかかったが。

[tamaso]

「少しの手間でおいしくなる」という記事だが、本人はどれも試していない。もう少し手間をかけろ、と思う。

[mimozax]

明日から水で練ってみる！

[kanuuncho]

水で練る？今一杯飲んでいるところだが、もう一杯つくってみるか。

[btbbtb]

この手のやつは試したことがあるのだが手軽に飲めるという強みがなくなるので止めた

[heibonga-1bandanya]

裏技があると美味しく出来そうです。

[yz722]

早速試してみる。

[imakita_corp]

水練りはガッテンで見てからずっとやってるがよく分からん >ミルクを入れる場合は、お湯を注いでかき混ぜた後に入れるのがベスト

[rouxril]

写真のコーヒーの横のパンみたいなの（ビスコッティ？）が食べたい

[retador]

なぜか家にコーヒーメーカーが３台ありますが、一度も使っていないので、これを機に使ってみようかと思います。

[summary_live]

コーヒー牛乳がいいな

[minoton]

サーモスポットを使ってるので、ナチュラルに電子レンジ→ミルクインの流れだった

[gkweponbon]

やってみます

[hototogi123]

みんな練るの好きよね（タバコを吹かすお姉さん風に

[ustam]

最近焙煎してから1週間以内のコーヒーしか受け付けない。もちろん、豆は淹れる直前に挽く。ドリップも慣れればそれほど手間とは感じないし。

[iiyudana416]

普段インスタント飲まないけど、もらったのがあるからやってみよう。

[chihiyo]

その手間かけるなら、ドリップの方が…って思う人、やっぱりおおいよねｗ

[tomotan_uki]

試してみます

[tsu347]

やってみよう

[UDONCHAN]

面倒なことしたくないからインスタントなのに、手間かけたくないよ

[twisterkun]

ぜひやってみたい

[yonedayoneda]

毎日することだから嬉しいよ

[Soutan]

これ本当に変わるからおすすめ。美味しいの飲みたかったら豆から挽けばいいし、手軽さ云々言ったらNespressoに軍配が上がるし…安くて美味しく飲むインスタントコーヒー。

[localminormax]

なるー。わりとインスタントコーヒーを飲む機会は多い。味が分かるかといわれるとあれだが。

[abicyan]

初めて知りました。さっそくやってみます。

[Tamemaru]

マグカップで淹れられるドリップバッグが手軽に手に入るこの状況では、インスタントの存在意義がわからなくなるよ……。　／　だから香ばしさと焦げ臭さは別だというに。黒コゲのスプレードライでも飲んでろ。

[kimurahayao]

こんなのがグルメカテゴリーなの？

[mixyeppy]

フライパンで炒るのは試したことある。でも面倒で、なんでインスタントコーヒー飲んでるのか分からなくなってやめちゃった。

[tanakamak]

そしてBGMはダバダ～

[rackemup1987]

ちょっと試してみようかな

[tenkinkoguma]

昔聞いたのは鍋で煮るってやつだった。まあそこまでするならドリップした方が美味しいわな

[islog]

めもめも。