水筒のカビ、実は緑茶が抑制 中学生の論文を専門誌掲載（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

水筒に入れた緑茶が、実はフタの内側にはびこりやすいカビの繁殖を抑えている――。そんな研究成果が学術誌で紹介された。研究したのは大阪市内の中学生４人。専門家から手ほどきを受け、麦茶やほうじ茶にはない緑茶の効能を解き明かした。 【写真】水筒のカビを調べ、研究成果を校内でポスター発表する大阪教育大学付属平野中学の生徒ら＝２０１９年１２月７日、大阪市平野区流町２丁目、同校提供 大阪教育大付属平野中学校（大阪市平野区）の３年生、古閑（こが）愛望（まなみ）さん、小林貴咲（きさき）さん、村田鈴（すず）さん、湯川歩美（あゆみ）さんの４人。「水筒に見られるカビの現状」と題した論文が、有害生物対策などの専門誌「環境管理技術」の最新号に掲載された。 興味を持った主題にグループで取り組む「総合的な学習」の授業で４人は、身近な品物につくカビを調べた。まず、カビの研究で知られる大阪市立自然史博物館外来研究員の浜田信夫

[kujoo]

冷蔵庫の製氷用水タンク（？）に発生するカビも抑制出来るのかな？（緑茶氷は使いづらいかもだけどw

[ROYGB]

緑茶を水筒に入れるのは良くないというのも聞いたことがあるけど、あれはどういう理由だったのか。

[Galaxy42]

去年の夏ごろに飲料メーカーの広告記事で似たような結果を読んだ記憶。その記事ではカフェインの有無が影響する結果だったはず。

[moodyzfcd]

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[frothmouth]

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カテキンの効能なのかね？

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緑茶を飲んでる中学生？茶葉から淹れる緑茶は時間が経つと渋くなりがちなのでペットボトルのお茶？だとするとカビ抑制に何か作用したか分からなくなる