イタリアン (新潟) - Wikipedia

イタリアンを販売するフレンドの店舗 イタリアンとは、新潟県の下越地方[1]・中越地方[2]で提供されているファストフード。トマトソースやミートソースなどの具材入りソースが麺の上にかかっており、焼きそばの一種として扱われることもある[3][4][5]。主にカフェテリア型のチェーン店で提供されている。新潟県民（とりわけ下越・中越地方在住者）の間では長年にわたって浸透しているファストフードであり、県外に出て初めて新潟だけのものであると気付く者もいる[* 1]ほどである。 本記事では、新潟県内外の類似した麺料理についても扱う。 概要[編集] 蒸した太めの中華麺に具としてモヤシやキャベツを加え、多めの食用油で炒めてウスターソースなどで味付けが施された焼きそばに[1][2][3][5]、トマトソースやミートソースなど様々な具材が入ったソースを掛けたものである[3]。名前から想像されるスパゲティなどのイ

[aienstein]

イタリアン (新潟) の字面がいきなり???となる

[consigliere]

知らなかった・・ｗ

[kozokaeru]

“現在みかづきのチェーン店は新潟市を中心に、フレンドのチェーン店は長岡市を中心に、それぞれイタリアンを販売している。 両社のチェーン店は地元のスーパーマーケットや駅などに展開しており、地元の人々の間で

[kazutan711]

ほむ。。

[aniyan53]

新潟　イタリアン　焼きそば

[at_yasu]

何でこんなに充実してるの

[tshimuran]

@BON_NOB おやすみなさい。新潟のイタリアンはこんなのでした。

[tyoro1210]

『実態は、名前から想像されるスパゲティの類や、具にもやしやキャベツを用いた焼きそば・焼きうどんの類ではなく「洋風ソースかけ焼きそば」と表現すべきものである。』 まさかのビジュアル

[baddy]

新潟のイタリアンも凄いなｗ

[xenoma]

oh...

[goldhead]

"もやしを多く用いた「洋風ソースかけ焼きそば」と表現すべきもの"＜今朝のsakusakuで知る。

[k_wizard]

新潟