トルココーヒー - Wikipedia

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "トルココーヒー" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2015年11月） トルココーヒーの淹れ方 パレスティナでのコーヒータイム コーヒー用の鍋ジェズヴェ（イブリックとも呼ばれる）からカップにそそぐ様子。 トルコ・コーヒー（トルコ語: Türk Kahvesi - テュルク・カフヴェスィ、英語: Turkish coffee - ターキッシュ・コーヒー）は、コーヒーの淹れ方の一種。水から煮立てて、上澄みだけを飲む方法である[1][2]。 2013年12月5日に、ユネスコの無形文化遺産にトルココーヒーの文化と伝統が登録された[3]

[honeshabri]

一気飲みしてむせた

[inazuma2073]

“1杯のコーヒーをご馳走するだけで、その親切をなにかにつけて思い出してもらえる”

[browneyes]

消費の為のつもりが面白くなってきたからこっちもそのうち試そう。 ▶ トルココーヒー - Wikipedia

[peccu]

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[nbqx69]

水から煮立てて、上澄みだけを飲む方法

[q56]

トルコ　コーヒー

[pho]

いろいろなやり方があるんだな。