バンコクで大人気！ミシュランにも掲載されたピンクのカオマンガイの新店舗の場所と基本情報 - ジンの世界旅行記

カオマンガイとは ピンクのカオマンガイ・ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム 店構え メニュー 基本情報 今回はバンコクで大人気のピンクのカオマンガイ（ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム）の新店舗に行ってきました。ピンクのカオマンガイは日本にも支店があるので聞いたことがある人も多いかもしれないです。 カオマンガイとは タイ語で『カオ』はご飯、ガイは『鶏肉』という意味で、カオマンガイは名前の通り、鶏のだしで炊いたタイ米に蒸し鶏をのせた料理です。香港、マレーシア、シンガポール等の東南アジアでの庶民料理で『海南鶏飯』や『海南風チキンライス』と呼ばれることもあるので、こっちの名前で知っているかたも多いのではないでしょうか。 タイではカオマンガイ専門店も多いですし、ショッピングモールのフードコートに行けば必ず見つけることができるくらい人気な料理の一つです。 その中でも今回紹介するお店はミシュランガイド

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へえ〜カオマンガイ！