バナナなのにバニラアイス味！未熟果は青色の「アイスクリームブルーバナナ」は日本でも育てられる : カラパイア

一般的なバナナの色は熟すと黄色になるが、熟す前の未熟果は緑色をしている。だがこのバナナ、熟す前の未熟果はなんと銀青色をしているという珍しいバナナだ。 更に珍しいのはそれだけじゃない。その味はバニラアイスクリームのようだというのだ。最近はバナナジュースが流行っているので、このバナナで作ったらすごくおいしそうじゃない？ 日本では「アイスクリームバナナ」と呼ばれている「ブルー・ジャヴァ・バナナ（Blue Java Banana）」は、食用バナナの中で最も耐寒性が強く、マイナス5度程度まで耐えることができるそうで、最近海外でもジワジワ注目されているという。

[shoot_c_na]

色はチョコミン党が好きそうなのに・・・

[doramata2]

“果肉は甘くて非常に柔らかく、バニラアイスやカスタードクリームのようなフワトロ感があるという”