ついに！本物のビールとまったく風味が変わらないノンアルコールビールが開発される : カラパイア

ノンアルコールのビールは、本物のビールに比べればその風味は少々劣ると言われている。日本の場合、企業努力により、本格的なノンアルコールビールも開発されているようだが、海外では味の評価は低かったようだ。 そしてついに！ビール好きを納得させる究極のノンアルコールビールが、デンマークの科学者たちによって開発されたという。 新たな醸造方法によって作られるそのノンアルコールビールは、普通のビールと風味が全く変わらない上に、環境負荷が小さく、自然環境に配慮されているという。