二杯酢～簡単です！（あさイチ） - muraの料理レシピ

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tongarashi 二杯酢♪何気に私も見てました(笑)v(=∩_∩=)　夏向きの朝ごはんにピッタリですよね～　muraさん流のアレンジが楽しみ♪q(^-^q)　　ワンコはビタミンB2の力で落ち着いてきました(^。^;)お見舞い感謝ですm(__)m

2019/05/29 リンク

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二杯酢～簡単です！（あさイチ） - muraの料理レシピ

今朝のNHKでチラ見しただけですが・・・二杯酢って色々使えるらしいです。作るのは簡単です。二杯酢... 今朝のNHKでチラ見しただけですが・・・二杯酢って色々使えるらしいです。作るのは簡単です。二杯酢は、しょうゆと酢を混ぜ合わせるだけで簡単にできます。覚えておくと便利です。ポイントは、酢に火を入れてまろやかにすることです。電子レンジでOKです。（４０秒くらい）同じ量の醤油と混ぜればOK! しょうゆ：酢＝１：１です。卵かけご飯を推奨してましたので作ってみました。食べ方炊き立てご飯に二杯酢をかけて、卵を落としてノリと刻み葱とショウガをのせて仕上げにまた二杯酢をかけます。これが絶妙なおいしさでした。ごま油で揚げ焼きして・・・二杯酢で仕上げてみました。旦那様にも公表でしたよ！さて、今回はこれだけですので・・・昨日から何度か磨いたガスレンジのお話を！実は前の人が新居に置いて行ってくれたガスレンジ！まぁまぁきれいではありましたが、焦げ付きがとにかく気になってました。