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焼肉と、バリカタ麵のラーメン - 工作工房製作奮闘記
工房での昼食は、焼き肉をしました。併せてバリカタのラーメンを添えました。 今年の農作業は一段落した... 工房での昼食は、焼き肉をしました。併せてバリカタのラーメンを添えました。 今年の農作業は一段落したので慰労を兼ねて焼き肉です。豚肉2種類をホットプレートで焼いてノンアルコールビールで美味しく頂きました。 行きつけのスーパーマーケットの特売コーナーで「バリカタ麵の袋麵」を買いました。細麺の豚骨味で大好きなラーメンです。 早速調理です。麺を硬めに茹でて、卵やもやし、豚肉などをトッピングして頂きましたが店で食べるラーメンに匹敵するくらいの美味しさでした。 工房での昼食は、慰労を兼ねて焼き肉にしました。スーパーマーケットで買った袋麺も併せて調理します。 玉ねぎ、キャベツ、大甘トウガラシは自家製です。 ラーメンは、明星チャルメラ「バリカタ麵 豚骨」です。 パッケージを見るといかにも美味しそうです。 サッと手が出て買ってきました。 ※細麺、豚骨味で大好きなバリエーションです。 焼肉を焼く前に、ラーメン
2023/12/20 リンク