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那覇・牧志「大衆食堂ミルク」でゴーヤーチャンプル | 沖縄ランチブログZ
内地からの友だちを連れて、大衆食堂に行ってきました。とはいえ、僕も5年ぶり2度めの訪問となる食堂... 内地からの友だちを連れて、大衆食堂に行ってきました。とはいえ、僕も5年ぶり2度めの訪問となる食堂です。 ちなみに5年前に訪問した時の画像がこちら👇 ノボリの位置がほぼ同じなのが不思議です。 お店は国際通りから牧志公設市場の方に歩いて、さらに奥に進んだところです。人の流れ的にも、お店の外観的にも観光客は少ないんじゃないかと思います。 前回はカツ丼をいただきましたが、今回は… ゴーヤーチャンプル(550円) ゴーヤーチャンプルーをいただきました。ご飯にミニそば、そして漬物もセットになっています。 チャンプルーの特徴は玉子の炒り加減でしょうか、他のお店と比べて、かなり玉子が細かいかと思います。 お肉は豚肉で、後はゴーヤーに島豆腐というシンプルな構成です。 ミニそばは、沖縄そばのメニューと同じスープ、同じ麺のようでした。前回、カツ丼についてたミニそばの出汁は透明だったので、この5年で少し変わった
2021/09/27 リンク