白沢せんべい店さま：南部せんべい - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵

南部せんべい600年の歴史 岩手（南部盛岡藩）と八戸（南部八戸藩）の名物『南部せんべい』です。 白沢せんべい店さまは、昭和11年創業、87年の老舗です。 SNSにてフォローさせて頂いている白沢せんべい店さんは、娘さんお二人広告塔になって、南部せんべいの魅力を発信しています。身近にあり過ぎてあまり口にすることが無い地元の名産品なのですが、たまに食べると、その魅力を再発見するのです。 小さい頃は固いイメージがあったのですが、噛む力が強くなったのか、時代に合わせて柔らかく変化したのかはわかりませんが、香ばしい小麦の香と、胡麻とピーナツの美味しさ、醤油を表面に塗った香りに『美味しいなぁ～』と感心してしまいました。 『これ、好きかも…』、お仕事で何せんべいを販売していた時代とは違う、感覚に新たな魅力的な発見がありました。 ☝地元の魅力と美味しさを再発見致しました。 看板娘さんが大活躍 SNSで南部せ

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見た感じでは、胡麻やピーナツは付けてあるというよりも盛ってありますね。存在感も抜群です！　(*^▽^*)