「めしにしましょう」（小林銅蟲）のアイスホットサンド : マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピ（漫画飯）を再現 Powered by ライブドアブログ

※【コマ引用】「めしにしましょう」（小林銅蟲／講談社）6巻より 「めしにしましょう」6巻のアイスホットサンドを作ってみました。 単行本になる前、小林銅蟲先生のブログで公開された記事を見て気になっていたスイーツ。食パンにアイスクリームをはさんで、まるごと揚げるというもの。 なぜか懐かしさがこみあげる…と思ったら実家で昔、似たおやつを食べていたのだった。中身はアイスクリームではなくカスタードクリームで、食パンに塗って半分に折りたたんで閉じ、油で揚げるというもの（粉砂糖もかかってた気がする）。 まさか自分の思い出の味と銅蟲先生ワールドがリンクすると思わなかった。 パンは構造上空気を多く含むのでアイスを包んで熱しても短時間ならいける気がするんですホットサンドメーカーで作ってみたり、卵液にくぐらせて焼いてフレンチトースト風にしたり、試行錯誤と研究の末に生まれたのが「高温で一気に揚げる」というシンプル

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厨房がきれいだから困惑する

[misomico]

サンドイッチも耳もおいしそう

[ichounoki]

うまそう

[Panthera_uncia]

再現…？

[Vorspiel]

广「川」先生ではない。惜しい

[nisisinjuku]

はい。がない。

[udongerge]

こういうのも「漫画に出てくる料理」に入れていいのか

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“あれはまぼろしだったのかしら…みたいな食後感”　でもカロリークソ高いよね……。