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ウィ、シェフ!をまじかで本物を聞くと感動する : パリ生活社ミルクとマカロン2
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ウィ、シェフ!をまじかで本物を聞くと感動する : パリ生活社ミルクとマカロン2
グランメゾン東京を毎週youtubeで観ております。 先週は最後のシーンで、皆が鈴木京香さん扮するパトロ... グランメゾン東京を毎週youtubeで観ております。 先週は最後のシーンで、皆が鈴木京香さん扮するパトロンシェフに、 「ウィ、シェフ!」と大きな声で言うシーンが印象的でした。 私が普段行っているお手頃なレストランやビストロのキュイジニエさんは、 気軽に楽しみながら作ってる方が多くて、 ラフな服装で帽子をかぶってる方もいるし 鼻歌を歌いながら作っている方もいます。 そのお料理が美味しいと、何もぴりぴりしなくても、 プロのお料理を作り出すというのはいいな、と思っていました。 だけどある時、知り合いが働く有名シェフの星レストランに行った時、 席がオープンキッチンの目の前で、本物の、きりっとした声が揃った、 「ウィ、シェフ!」をまじかではじめて聞いて、 映画かドラマのようなそのしゃきっと感に感動したのです。 それまでは、フランスのキュイジニエさんは、 みな結構ラフと思っていたけどやはり星つきとなる