寒波にやられた菜花の再利用方法は？ - 昭和ネコ令和を歩く

みにゃさま、今日のマオです。 ウッドデッキで腹を出してお昼寝。 無防備すぎやないかい？ ガラス越しに撮影したのでいろいろ光が反射しております。 窓を開けたらすぐに起きてこちらに歩いてきました。 数日前まで最強寒波で震えていたのに、今日のこの暖かさは何でしょう？ 今のうちにやり残した庭仕事を片付けねばなりません。 今日は枯れた菊を片付けました。 そして悲しいことに、寒波にやられ葉っぱが凍り付いた菜花です。 今日暖かくなったので復活してくれないかな、と、期待したのですが、シオシオのままです。 寒波が来る前はそれはそれは立派な葉っぱだったのですよ。 収穫し損ねたのをどうにか利用できないかと検索してみました。 キーワードは「凍る」「凍った」「葉っぱ」「復活」などなど。 なぜか凍った白菜の利用法の記事がたくさんヒットしました。 白菜って冷凍できるのですね。 菜花と白菜は同じアブラナ科。 いわゆる兄弟

[JuneNNN]

マオさん＆ゆかいなワンズのみなさん、明けましておめでとうございます！相変わらずの放置っぷりでご無礼続きですが今年もどうぞよろしくお願いします(o*。_。)oペコッ

[obasit-n1731]

シックなウッドデッキですね！マオちゃん気持ち良さそう～♪　菜花残念でしたね💦白菜と同じ科なら、同じく食べられるのかしら。お野菜は天候に左右されてしまいますね。山の写真が美しいですねー。

[daidaiebine]

せっかくの菜花が残念でしたね・・。白菜は１個まるまる買うと消費に時間がかかるけど、冷凍っていう手があるんですね！

[kaedeya]

凍ったお野菜は甘くなるというウワサを聞いたような、聞かなかったような。お味はどうでしょうかね。年末は暖かいようですが、油断をするといけませんね。マオちゃん、ぽんぽん大事に。

[kazuhiro0214]

冬が本気を出してきましたね。朝晩は冷え込んで寒いくせに昼間は妙に暖かかったりで、よけいに体に悪い感じです。ワンちゃん達もクリスマスケーキのご相伴ですよ、いいですね。

[maricats]

確かに白菜は冷凍してからの方が、味が染み込みそうです。みんなでクリスマスケーキ！良いですね。

[nekoyanookami]

えっ？菜の花ってアブラナですよね。凍ると復活しないですか？今まで小松菜も油菜も雪が降っても凍っても傷んだ事無かったですが。なんとか復活する方法が見つかると良いですね。マオちゃん、縄張内は平気でへそ天！