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カフェ サラオの「大人のチキンライス」をクリスマス料理に。あけびやとんぼは季節外れ - temahime’s bl... カフェ サラオの「大人のチキンライス」をクリスマス料理に。あけびやとんぼは季節外れ - temahime’s blog 敗因①卵一個は大きすぎて収まらなかった 敗因②鶏肉が分厚すぎて火が通りにくかった はじめてかかなり久しぶりの観音開き。 半分くらいの厚みを均等にできたので なかなか上手くできたのではと思ったけれど やはり厚かった。 miyakoさんのように叩いてのばすのもいいですね。 ↓ オートミール クリスマスチキン - ♛Queens lab. いつかリトライしてみようと思います。
2023/01/28 リンク