かき氷「古の花」 - ＫＹＯＴＯ路地裏散歩道

ここ数年、いつも行列ができているお店に行ってきた うちのすぐ目の前にある「古の花」 北野天満宮のすぐ側です 普段は普通の食堂なんですが、夏場はかき氷が有名に・・ で、開店と同時に行って食べてきました ふわふわの氷が有名なんだって 感想は・・確かにシャリシャリじゃなく、ふわふわな食感・・ わかりやすく言えば氷じゃなく、子供の頃に手でつかんで食べた「雪」です ・・うーーん・・ シャリシャリじゃなく、隙間のない雪なんで蜜が氷に浸透しない・・表面に掛かってるだけ ・・うーーーん 悪くはないけど・・行列？？ 自分はこの間食べた「梅園」派かな

[satorukamoshida]

ふわふわだとそういうこともあるのか