頭が疲れた時に甘い物を食べると老化を早めてしまう…ブドウ糖より健康的な「脳のエネルギー源」がある（プレジデントオンライン） - Yahoo!ニュース

脳のエネルギー源には、どのようなものがあるか。健康・科学専門のジャーナリストであるマックス・ルガヴェア氏と医師のポール・グレワル氏は「一般的に知られている『ブドウ糖』は活性酸素を生み、多すぎると老化や脳の疾患を引き起こす。エネルギー源を『ケトン』に代えるとダメージを抑えることができる」という――。 【写真】マックス・ルガヴェア氏、ポール・グレワル氏の共著『脳が強くなる食事 GENIUS FOODS』(かんき出版) ※本稿は、マックス・ルガヴェア、ポール・グレワル『脳が強くなる食事 GENIUS FOODS』(かんき出版)の一部を再編集したものです。 ■ブドウ糖はダメージ物質を生み出す 脳の燃料の1つであるブドウ糖は、多くの点でガソリンに似ている。このブドウ糖は、私たちが摂取する炭水化物を介して血液中に入る。 炭水化物を頻繁に摂っていると、ブドウ糖が脳の主要なエネルギー源となる。そしてミトコ

[ya--mada]

ラマダンすると健康になるってこと？

[i-komo]

結局、何を食べろって？ タイトル付けが雑なのか、まとめ方が雑なのか。 これが出版大手？の記事なんですねー

[kako-jun]

頭が疲れたとき、という条件なのに、断食の話になる理由がわからなかった

[lejay4405]

ケトジェニックやってたけど、偏頭痛はフツーに起きたな

[gasguzzler]

酒だな