日本人には想像できない"常識"がある…一晩で中国市場を失った「ドルガバ炎上事件」の教訓（プレジデントオンライン） - Yahoo!ニュース

■日本式のカレーライスを定着させたハウス食品 細かな違いですが、普段の習慣に沿った調理方法の図(中華鍋)と、何か特別な調理を感じさせる図(煮込み鍋)では、購入するハードルが変わってくるでしょう。 これはパッケージのひと工夫だけに留まらず、調理の仕方の違いがわかれば、商品自体もその国の調理の仕方を意識したものに改良していくことができます。 日本式のカレーライスが存在しなかった中国において、カレーライスを定着させること自体が並々ならぬチャレンジだと言えます。その取り組みの中で日中における食文化の違いに注目し、中国の食文化に合わせた改良を加えることで、ハウス食品は業績を伸ばすことに成功しています。 食品に限らず、同じ商品でも国が違えば、使用方法や使用場面は異なります。それに伴い、求められる機能も異なり、消費者の評価基準も異なってきます。 このような違いを押さえることで、消費者に合った商品開発やプ