【食糧危機】日本人の食卓から野菜と卵が消え「コオロギとイモ」になる日（マネーポストWEB） - Yahoo!ニュース

日本で食料危機の懸念が高まっている。もし有事に食料輸入が止まった場合、食料自給率の低い日本の食卓はどうなってしまうのか。農業経済学の専門家で、著書『世界で最初に飢えるのは日本』が話題の、東京大学大学院農学生命科学研究科教授・鈴木宣弘氏が、迫りくる日本の食糧危機について解説する。 【写真】メイドさんが稲刈りで食料自給率向上を訴える ＊ ＊ ＊ 「お金を出せば食料を輸入できる」。わが国ではずっと当たり前だったその「常識」が、近年崩れてきている。 コロナ禍とウクライナ戦争の影響で、世界の食料需給は不安定化している。戦争の影響でウクライナからの小麦輸出がストップしたほか、インドも小麦輸出の停止を発表するなど、世界各国が自国の食料確保を優先する動きを見せている。 このような状況下で、もし世界規模の食料危機が発生すれば、いくらお金を出しても、食料を買えなくなる可能性が高い。これは危機的な状況と言わざる

[hatebu_ai]

戦時突入という名目で一気に進みそう・・・？

[counterfactual]

たまにはイナゴも食べたいな