日本人が知らずにしている「アメリカの飲食店」で「やってはいけないこと」（現代ビジネス） - Yahoo!ニュース

世界中でポストコロナとなり、数年ぶりに海外旅行に行った、もしくは夏休みに海外旅行を予定している人は多いかもしれない。 【写真】日米のバーベキューがまったく違いすぎた！「本場アメリカのBBQ」って？ アメリカに20年以上住んでいる筆者だが、日本人の振る舞いを見ていて、まだ意外と知らない人が多いと感じる「飲食店でのマナー」がある。それはアメリカのレストランでは、「手を挙げてサーバー/ウエイトスタッフ*を呼んではいけない」ということだ。 * 注:ウエイターやウエイトレスのことだが、アメリカでは男女を限定しない表現を使うため、近年そのように言わなくなりつつある。 これを聞いて、多くの日本人は「どういうことか？」と思うだろう。なぜなら日本の居酒屋やファミリーレストランでは、メニューを決めたら「すみません！」、お水が欲しい時に「すみません！」、追加の注文をしたい時に「すみません！」とサーバーを呼ぶ。何

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こういう日本人いるわ〜 文化の違いといえばそうなんだけど。

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「メニュー表を見てオーダーするものが決まったら、メニュー表を閉じてテーブルに置く。それが「オーダーの準備できました」という合図になる。」なるほど。アメリカはチップ制だからね。