【茅ヶ崎市】美味しい肉が食べたい？それなら本格ブラジル料理シュラスコを食べに「パンテラネグラ」へ！（小野寺将人） - エキスパート - Yahoo!ニュース

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【茅ヶ崎市】美味しい肉が食べたい？それなら本格ブラジル料理シュラスコを食べに「パンテラネグラ」へ！（小野寺将人） - エキスパート - Yahoo!ニュース

今回は、2021年にオープンしたブラジル料理のお店「パンテラネグラ(PANTERA NEGRA)」を紹介します。知... 今回は、2021年にオープンしたブラジル料理のお店「パンテラネグラ(PANTERA NEGRA)」を紹介します。知り合い数名から「ここのシュラスコは美味しい！」と聞いていたのに、なかなか行けていなかったのですが、ようやく行けたのでレポートします。結論、めちゃくちゃ美味しかったです！ブラジリアンBBQランチセットこの日はランチセットのAとCを頼んだので、それぞれ紹介しますね。自家製ジンジャーソーダランチセットで食べられる「煮込み」は、ハーブがしっかり効いたパンチのある味わいで、これから食べるお肉への期待を十分高めてくれます。ランチセットの煮込み「シュラスコ」とは、鉄串に刺したお肉を炭火でじっくり焼いたブラジル料理です。お店の方が一番美味しいタイミングで串刺しのまま席まで運んできてくれて、目の前で串からお皿にサーブしてくれます。このちょっとした体験が楽しい！ピッカーニャ（牛イチボ）