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封鎖解除後の武漢で、人々がいちばん食べたかったもの(中島恵) - エキスパート - Yahoo!ニュース
約2ケ月半にも渡る封鎖から解除された武漢では、人々が町に繰り出し、活気を取り戻している。中でも皆が... 約2ケ月半にも渡る封鎖から解除された武漢では、人々が町に繰り出し、活気を取り戻している。中でも皆が最も行きたかったところといえば、人気レストランや屋台で食べる美食だ。 武漢は屋台街が有名で、とくに朝食のときになると、ずらっと並んだ屋台で食べる人が多く、大勢の人で賑わう。今のところ、まだ開店していないお店も多いが、デリバリーとテイクアウトはかなりの店が再開している。 そこで人々が殺到したのが、武漢名物、熱乾麺(ラーガンミエン=写真)が食べられるお店。熱乾麺の老舗として有名な『蔡林記』というレストランを始め、テイクアウトができる熱乾麺の専門店には行列もできているという。 武漢在住の友人は「私ももちろんテイクアウトに行きました。熱乾麺がどうしても食べたかったから。1月下旬以降、外出ができなくなって、食べ物はすべて自炊でした。スーパーで買える熱乾麺のインスタント麺もあるのですが、それほどおいしくな
2020/04/12 リンク