松屋、人気の「シュクメルリ」公式レシピをクックパッドで初公開 松屋としては史上初の試み

牛丼チェーンの松屋が、本場の人も絶賛したジョージア料理「シュクメルリ」（関連記事）のレシピをクックパッドで公開しました。松屋がこういった形で公式レシピを一般公開するのは“史上初”とのこと。 松屋「シュクメルリ」のクックパッドページ 「シュクメルリ」は鶏もも肉をにんにくとホワイトソース、とろけるチーズで煮込んだジョージア料理。“世界一にんにくをおいしく食べるための料理”とも言われており、2019年に一部店舗でテスト販売を実施したところ大きな反響があり、2020年1月からは「松屋世界紀行」シリーズの第1弾として全国販売をスタートしていました。 材料は鶏もも肉とさつまいもをメインに、塩コショウ、醤油、サラダ油、にんにく（好きなだけ）、バター、牛乳、ホワイトシチューの素などを使用。ニンニク、チーズはがっつり入れるのがポイントで、ごはんにも合うよう、最後に醤油で味を整えるのが決め手となっています。

[kiyotune]

私が作るホワイトシチューに限りなく似ている（にんにくたっぷり＆さつまいもIN）。

[one-mam]

あー！これ食べ損ねたの。ちょうど牛乳消費するのにいいじゃん、家で作ろう。

[tekken8810]

松屋、ここ1～2年でネット活用がめちゃくちゃうまくなった気がする。シュクメルリというマイナー料理をここまで広めてアフターケアも完璧。お見事すぎる

[Barton]

これ食べてみたかったんだけど、松屋でポスター貼っているところ見つけられなかった…。自分で作ってみよう。