無人島に持っていくべき調理家電ナンバーワン 『大同電鍋』｜田中 伶

一度使ったときの感想は、大して感動もせず「ふーん… まあでも、普通に鍋でもできるよね？」という感じだった。しまうのも面倒でなんとなくキッチンに出しっぱなしだったから、翌日も使ってみた。すると「あー たしかにこれは便利かも」とじわじわ思い、そして三度、四度と使ううちに「もうコレなしでは無理！！！」となる。 それが、台湾では電子レンジよりも普及していると言われてるけど、日本では知っている人があまりいない調理家電。その名も「大同電鍋（だいどうでんなべ）」だ。 そのレトロな見た目が可愛くて、台湾好きの間ではポピュラーな電鍋くん。コンビニにも置いてあるし（熱々の煮卵が電鍋に入って売られている）、食堂やレストランには業務用の超ビッグサイズがあるし、ゲストハウスの共有スペースや朝食バイキングなんかにもたいてい置いてある。 台湾での電鍋所持率は、一家に1.7台（！）とも言われていて、つまりこれは一家に一台

[fai_fx]

最近の無人島事情はよく分からない。電気・水道・冷暖房完備も当たり前の時代になったのか…。おそらくWiFiもつながりそうな気がする。

[sny22015]

みんな落ち着け！これは突っ込んだら負けな記事だ！

[ikigiresp]

圧力鍋とシャトルシェフとスロークッカーと大同電鍋のどれにするか二ヶ月周期で悩むのそろそろやめたい

[dominion525]

その無人島、ネットが繋がってAmazonが配達してくれるのでは？

[gowithyou]

電気圧力鍋とホットクックとシャトルシェフとスロークッカーと、この大同電鍋の違いを誰かまとめて欲しい

[fhvbwx]

電鍋好きなので悪いことは言いたくないが致命的な問題がある。構造上極限まで単純なのでほとんど壊れることがなく買い替え需要が発生しない。大同電鍋がなぜ今だに存続できているのかが謎。

[kaanjun]

千空なら電気くらいなんとかしてくれる

[hitac]

ホットクック使ってる人間からすると、ホットクックもこれくらい雑に使える。「蒸す」を気楽に使える利点は同じ。時間も温度も指定できて、かき混ぜてもくれるのでほったらかしでいいのが鍋にはない利点

[tsutsumi154]

ええと コンセント コンセント 終

[harukanium]

うわ、これめっちゃ気になる！ホットクックより安いし雑に使えるし。雑は大事。

[t_f_m]

"え？ ちょっと待ってよじゃあどうやって加熱時間とか調整するの？ と思うじゃないですか。 実は、最初の「電鍋の外側に水をじゃーっと注ぐ」の水の量で調整してるんですよ！ なんだそりゃ！？"

[bulldra]

“最初の「電鍋の外側に水をじゃーっと注ぐ」の水の量で調整してるんですよ！ ”

[nihon_kawauso]

“大同電鍋”

[labocho]

台湾 簡易ホットクック的なの

[spicomi]

電気ないから無人島では無理かもしれませんが、使い道が多いのと使い勝手がいいのは魅力ですね♪大同電鍋、気になります！

[atoh]

その無人島、もしかして人もいるんじゃないか。（海上保安庁の定義ではあーだこーだ）

[ysync]

無人島なのに電気は通ってる設定ってのは。（無人）軍事施設から盗電してそうなｗ

[ipinkcat]

台湾出身の友達も絶賛してた。そんな優秀なん？

[Ayrtonism]

これ一つあればこんなに色々作れる！ ってのがたくさんあって、それぞれ微妙に得意ジャンルが違うのが面白いが悩ましい。でもこれは、その中でも「機能がシンプル」という点が強みなのだな。

[harsh88]

シャトルシェフ使用者だけど、これも気にかかってはいる。シャトルシェフは圧力鍋より安全で他の器具と比べて電気代かからないし、ガス代も少なくて済むが、少々時間がかかる(放置しときゃいいけど)気がする。

[bobniku]

水の量で時間調整とか、水がなくなったら止まるとか…基本は炊飯器と同じと思っていいのか？

[sangping]

そうなんですね。（ルイ・ヴィトンのトランクは水に浮くそうだ。大同電鍋も浮き輪がわりに使えるかも）

[iasna]

なんで料理のできあがりの写真がないの？？？

[kisiritooru]

あーあ、マジレスしちゃって。ガソリンと発電機持って行けば解決するよ。又は大型の蓄電池とソーラーパネルの組み合わせでも行けるね。(マジレス)

[for-my-internet-demo]

良さみ

[aoiyotsuba]

電気ないだろうけどね

[hidea]

予約調理が捗ってカレーの錬成が止まらないホットクックの方が自分には合ってるのだけど、台湾料理レシピを探すと必ず出てくるこの大同電鍋も欲しい。

[SUZUSHIRO]

トップコメがマジレスだらけで悲しくなった

[osugi3y]

無人島に持っていってもいいけど無人島には電気がないと思うので持っていっても電気があるところで使えるほど万能なものではないと思うよ。

[hase0831]

これ読んで買う決心ついた！これはわたし向きだ！ “きっちり計量して気合い入ったメイン料理を完成させたいならホットクック、適当にあるもの加熱して名もなき一品をふらっと作りたいなら電鍋！ ”

[tenkinkoguma]

こんなアイコンなので気になります

[a_horuru]

豪華クルーザーで無人島へ行って停泊という設定かな？

[alivekanade]

マジで電子レンジないから、1台欲しいんだよねぇ

[FliedOkra]

三越前の誠品生活で見て気になってたが結構デカいからキッチン貴族じゃないと詰む気がする

[pha]

雑なのはよさそう

[ZOOZ]

ソーラーバッテリーじゃないので無人島には向いてない。いや、最近の無人島にはWIFI飛んでるのかも。

[zugogon]

電子レンジ壊れたら買いたい

[gomentic]

うわー　ほしくなった

[nobiox]

id:gowithyou 書きました。https://anond.hatelabo.jp/20201130001001

[PerolineLuv]

最近の無人島は電気と水道が使えるのか、知らなかった。マジレスすると自分が無人島に持っていくならファイヤースターター・サバイバルナイフ・ソーヤーミニ。あと可能なら塩素系消毒剤。