ミートソースとはここが違う！ 絶品の「本格ボロネーゼ」を味わおう

レストランで食べるお肉たっぷりのボロネーゼ、おいしいですよね！ あの味をおうちで再現してみませんか？ 本場イタリアのレシピで作るボロネーゼは、お店にも負けない美味しさです！ 「ミートソースと何が違うの？」の素朴な疑問にもお答えします♪

[mayumiura]

“「ラグー・アッラ・ボロネーゼ（Ragù alla bolognese）」//つまり私たちがよく知る「ボロネーゼ」ソースは、「ボローニャ風のラグー（煮込み）」という意味なのです。”