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下関市 : 川棚温泉の町並み(1) - おなかがよわいお坊さんはあわてない
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下関市 : 川棚温泉の町並み(1) - おなかがよわいお坊さんはあわてない
主要街道からは外れるものの、御国周りの際には長府藩や萩藩の藩主が必ず立ち寄ったという名湯 川棚温泉... 主要街道からは外れるものの、御国周りの際には長府藩や萩藩の藩主が必ず立ち寄ったという名湯 川棚温泉。 偉人たちに愛された、「下関の奥座敷」の湯に沈む。 関連記事 防長四湯の一つに数えられ、長門長府藩三代目藩主 毛利綱元によって手厚く保護された川棚温泉。自宅からほど近いのもあってたまに(行きつけのラーメン屋さんに)訪れるのだが、お湯の方は体質の問題なのか肌に合った感じがせず、あまりじっくりと入ったことはない。妻はここの泉質好きみたいなんですけどね… ラジウムを多く含む放射能泉なので、好転反応なのかも? というわけで長湯してみようとやってきました。 川棚といえば瓦そばですね。下関市のソウルフード。 「たかせ」「お多福」が有名ですが、ぼくはどっちかというとお多福派。 瓦そばとは、熱した瓦の上に茹でた茶そばと牛肉、錦糸卵を乗せたものを温かいつゆ(紅葉おろしとレモンはお好みで)でいただく郷土料理で、