「上野 藪そば」のおすすめメニューは？歴史ある老舗の愛され続ける魅力を解説 - 王子さんぽ

「上野 藪そば」は、明治25年に創業した歴史あるそば店です。創業から130年以来、4代の店主によって引き継がれ続けてきたそのそばは、地元の方はもちろん、観光客の舌も唸らせています。 時代にあった技術や素材を取り入れながら、伝統の味を楽しめる「上野 藪そば」。ランチ、ディナーのピークタイムには行列ができることもある人気店のおすすめメニューや魅力を、上野エリアに何十回も足を運んでいる王子さんぽ目線で解説します。 歴史ある老舗！「上野 藪そば」はどんなお店？ 「上野 藪そば」は、明治25年に創業した歴史あるそば店です。店名にもなっている藪そばは、江戸時代に生まれた「藪（やぶ）」「更科（さらしな）」「砂場（すなば）」というそば御三家の一つ。 「上野 藪そば」は、明治13年創業の老舗「かんだやぶそば」からの、のれん分けで上野にオープンしています。 初代がお店を開いてから130年以上が経っている現代で

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上野の歴史ある老舗「上野藪そば」に行ってみた。おすすめメニューや魅力を解説!