丸鶏の出汁で手作りラーメン！作り方 - 雑記ブログinアメリカ

またまた田中さん (id:tanaboo) のレシピを真似させていただきました鶏から出るお出汁だけで作るお鍋。 私は市販のだしの素を使わずダシをとる研究をしたいとずっと思っていたのです！ 田中さんのレシピはいつも、 簡単・時短・安価！ ▼ちなみに前回の田中'sキッチンはこちら それではご紹介しま〜す！ 材料 ・丸鶏 （1羽） ・ネギ （冷凍保存してたグリーンオニオンをひとつかみ） ・ショウガ （パウダータイプをサラサラと適量） ・ニンニク （好きなだけ） ・酒 （1カップ程度） ・水 （鶏が浸かるぐらい） ニンニクは田中さんのオリジナルレシピにはなかったのですが、ニンニク大好きだし美味しくない訳がないのでたっぷり入れてみました(^^) そして海外住みにはお馴染み！ ネギはグリーンオニオン・ショウガはパウダータイプ・お酒は白ワインを使いました(^^) 作ってみた こちらが丸鶏 2kgで7.3

[livingcanada]

これ私もたまにやりますー♪ニンニクと青ネギ多めが美味しいんですよね♪　次は麺も入れてみます～(*'▽')

[simple-kiki]

めちゃくちゃ美味しそう…！ラーメン食べてる動画も可愛い😄

[natsupocha]

うまそう〜！

[riecoro]

鶏肉、めっちゃくちゃお安いですね！！田中さんレシピ、簡単でお安いから本当にありがたいですよね♪しかもダイエットにもなるし♡

[yururimaaruku]

いいなあ、スロークッカー欲しくなった。

[ryutan613]

スロークッカーいいですね😆しかもデザイン可愛いっ！アメリカで買ったのですか？

[selvege]

チキンでかっっ！と思うのは、日本に住んで1年ぐらい経つからですね^^; 1年前まではなーんとも思いませんでした笑 日本ではチキンの丸焼きもコストコとかしかないけど、向こうではどのスーパーにもあったなぁ^^

[okeiko-life]

チキンあんなに大きなもの買ったことないです(゜-゜)海外でも、日本料理してますね～！！美味しそう…

[watasinokurasi]

くはぁ〜！美味しそうすぎる〜っ！！明日絶対ラーメン食べよ！

[haru501227]

ホント、料理好きですね〜･:*+.\(( °ω° ))/.:+本格的で美味しそう、これ食べれない旦那さん残念でしょうね(^.^)

[akane1033]

鶏のダシ、やりたいと思ってました！！スロークッカーは持ってないので、鍋でチャレンジしてみたいです^^ そして最後の画像がカワイイw

[xyzkitazyx]

鍋とかも細かなとこまでおしゃれですね！

[Pikky]

お店でも出せそうなクオリティ！夢に見るほど美味しいんですね！

[coden]

おいしそう♥♥そしてgifかわいいです♥

[simplehome]

ラーメン食べたくなりました♡美味しそうです♡

[simple-kurashi]

シンプルで美味しそう♡田中さんのレシピは凄いですよね～

[tanaboo]

おおおーーこれまた素晴らしく美味しそう(*´▽｀*)アメリカでもこんなラーメン食べられたら幸せですねwまたまたご紹介ありがとうございます!

[hanisandayo]

美味しそう！シンプルな材料で真似できるのは嬉しいですよね〜。