【やじうまPC Watch】 阪大ら、3Dプリントで和牛のサシまで再現できる培養肉作製技術

[TakamoriTarou]

こう言う技術で作られた政治的に正しい肉を食いつつ、富裕層は一般の動物福祉を声高に叫び、下々の者は動物性タンパクが使えないために栄養価が無茶苦茶な加工食品を食うと言うディストピア小説を誰か書いてください

[fermi]

こういう話題が出たら、いつものお約束「ちっ、今日もまた培養肉かよ。たまには本物の肉が食いたいぜ」

[kotesaki]

おお！素晴らしい。アニマルライツ的にも畜産の環境負荷軽減的にも朗報！早く子どもたちに「昔はステーキ食べるのに動物殺してたんだって！」「信じられないー！ザンコクー！」と言われる時代が来てほしい。

[rgfx]

これで肉が安く買えるんならいいんじゃね。でなけりゃずっとビーガンがキャッキャ言ってるだけのおもしろ技術のままなんだけど。（お財布すかんぴん層の下から目線）

[YoshimotoChikara]

庶民は培養肉しか食べれない時代が来るんだろうな。

[anigoka]

やっぱそのうちハイハーバーみたいなとこで「生きた牛から摂った非プリンター肉は美味いぜ」とか言う日が来るんだろうか

[LM-7]

ネットで肉を買うと、自宅のプリンタから肉が出力される未来。 Food Transfer Protocol (FTP) の実装が待たれる。

[dltlt]

細胞培養や分化誘導のために、牛胎児血清、牛血清、馬血清……に加えて、ヒト血清まで培地に使うようだ。いわば「吸血ミート」だな？　https://www.nature.com/articles/s41467-021-25236-9

[kz78]

ポケ戦ごっこしようぜ！「今日はステーキだぞ」「げぇーまた合成タンパクかよー」「今月三回目だぜ。いやになるよな」

[kotetsu306]

じゃあ合成サンマができたらAKIRAごっこもできるな。合成大根おろしと合成スダチもよろしく

[kurotokage]

この技術が順調に発展していけば本物の肉より培養肉の方が美味しい時代が来る可能性があるんじゃないだろうか。本物の肉がただの懐古趣味でしかなくなる時代。

[UDONCHAN]

すごそう

[pendamadura]

たまには本物の肉が食いたいぜ

[syou430]

ビヨンドミート！土地がない日本こそこの分野は頑張ってほしい。こうなるとやはり牛乳やバター将来は無くなるのかな。

[nmcli]

キター！！！嬉しいーー！！！

[readmemo]

“3Dプリント金太郎飴技術” かっこいい！

[sumika_09]

https://novelup.plus/story/842325463/367818112