令和５年４月２２日の昼飯 - ぺんぺん草のすけのブログ

本日、食したカップラーメンはこちら！ エースコック スーパーカップ大盛り 間違いない濃厚感 豚脂・鶏油・にんにくオイル アブラ！アブラ！アブラ！ 「濃厚油そば醤油味」 だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ おお！ アブラ！カタブラ！ブラブラジャー！ アブラです。 脂です！ 油です！ オイルです！ って、豚脂・鶏油……アブラという字が違いますな…… 何が違うのだろうかと、ふと疑問に思って調べてみると、 常温で固体のものを「脂」といい、 常温で液体のものを「油」というようですね。 だから、サラダ油なんかは液体だから油。 牛脂やラードは固体だから脂ってことなんでしょう。 てことは、鶏油は液体なのだろうか？ 牛と豚と同じように常温では固体のような気もするのだが…… どうやら鶏油の融点は３０度前後のようである。 ということは、夏場は液体、冬場は固体になっているのだろう。 これに対して牛脂の融点は

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本日、食したカップラーメンはこちら！ エースコック 「濃厚油そば醤油味」 だぁぁぁぁぁぁ！ アブラ！アブラ！アブラ！ アブラ！カタブラ！ブラブラジャー！ アブラです。 脂です！ 油です！ オイルです！