「インド・ネパール料理店」にしかない特別な魅力について - ぐるなび みんなのごはん

インド・ネパール料理店が好きなココロ社です。 「インド・ネパール料理店」という業態をよく見かける。都心なら、インド・ネパール料理店以外に、インド料理の専門店やネパール料理の専門店がそれぞれあるが、都心以外だと、近所にあるのはインドネパール料理店のみという方も多いと思う。そして多くの人は、インド料理を食べにインド・ネパール料理店を訪れる。お店の名前は「タージ・マハール」など、インドの名所に寄せたものもあるが、「エベレスト」など、大胆にネパールに寄せた名前もある。 見慣れてしまっているから何も感じないが、外国に旅行に行ったとして、中国・日本料理の店があって、しかもそのお店の名前が「富士山」だったら……ゆかいな料理が期待できて、寄ってしまうことだろう。 「インド・ネパール料理店」には、インド料理専門店にも、ネパール料理専門店にもない、特別な魅力があり、その魅力が何であるかを究明するに至ったので、

[kokorosha]

インド料理店にもネパール料理店にもない、「インド・ネパール料理店」の楽しみ方について書きました。

[kenzy_n]

たまにタイ料理も混ざる

[bokmal]

“インドカレーのセットに、モモを足したりすると、謎のお子様ランチのような豪華さを味わうことができる。”

[quix_que]

会社のビルの地下にインネパ店があるんだけど、お昼になるとガパオ弁当とかエビチャーハンとかタンドリーチキン丼も売っている。ちょっと辛いチャウミンがおいしくてカレー弁当の次によく食べてる。

[funifunix]

モモおいしいよね。食べてる日本人を見たことがなくて損してると思う

[synonymous]

インネパでダルバート出してるとこも結構ある。

[manFromTomorrow]

インド・ネパールたまにヴェトナムの店が近所にある

[stantsiya_iriya]

チャオミンよりチョウメンと表記する店が多いです。また、モモはチベットからネパールへ。西安風ハンバーガー羊肉泡馍のバンズ部分馍馍がチベットで小籠包に転化。餃子が韓国でマンドゥ饅頭と呼ばれる的話。

[mustelidae]

ネパールじん食堂にいきたい

[Panthera_uncia]

数年前までは外さないジャンル代表だったけど最近店増えてハズレ多くなってきた感じする

[Ayrtonism]

ビールはエベレスト（ネパール）かキングフィッシャー（印）。あとなぜか333（ベトナム）が高確率で置いてある気がする。

[kazkichi]

どれもおいしそうで食べてみたいな。写真が店内の明るさを反映してそうでさらにいい。

[Nigitama]

インネパは「うまい率」がとても高い。グレイビーなカレーもうまいが、ネパールの漬物「アチャール」や独自解釈（？）の東南アジア料理類もしびれる。あとタンドーリ系はどれ食べても優勝できる。

[y_hirano]

よく分かるんですが、インネパ料理店だけではなくインド専門店もネパール専門店も昼よりは夜の方が面白い。夜はお酒と合う料理も多い。ランチには行くけどディナーに行ったことないって人は多いので夜も是非。

[Heavylug]

チーズナンを食べたくなったので今度行ってきます。

[maturi]

耳をすませばネパール念仏の声が

[kamezo]

楽しいよね。うちの近所の３軒はみんなアジアンキッチンを名乗っている（パキスタンやタイの料理なども少しある）ので、個人的にはもはやそっちで認識している。南アジアのイメージなんかな。

[mats3003]

いい

[g-gourmedia]

“インド・ネパール料理店は「本場である」ことにこだわらないので、時にミラクルな料理を発明する。この店の場合は、「ネパール風担担麺」。”食べたすぎます