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楽の蔵 -古民家フレンチレストラン & ギャラリー-
「楽の蔵」は古民家が 醸し出す和みの空間 山形県鶴岡市の酒造業等で財を成した旧家で明治13年に文庫蔵... 「楽の蔵」は古民家が 醸し出す和みの空間 山形県鶴岡市の酒造業等で財を成した旧家で明治13年に文庫蔵として建てられたと記録のある蔵が解体され眠っていました。 解体された栗や欅材の柱、梁、棟木を越谷の地に移築再生して「レストラン&ギャラリー」として新たな命を吹き込み、地域の皆様と共に歩む「食と芸術」の新たな拠点となるよう、楽の蔵 restaurant Chez tomo. が誕生しました。 about
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