美味しいお好み焼きの作りかたを調べてみたよ！ - 鬱（うつ）病・アルコール依存症・日々のつぶやき

（マヨは隅に置いて気分によって付けて食べる派） 夕食はお好み焼きにしよう！ 夕方、「夕ごはんどうしようか」と尋ねると、パートナーは「お好み焼き……」とつぶやいた。ご飯を炊いてあったので、わたしはご飯をベースに献立を組み立てようと思っていたのだけれど、思いがけずお好み焼きということばを聞いた瞬間、わたしもお好み焼きが食べたくなってしまった。そこで、ご飯は明日の朝食に食べることにして、わたしはお好み焼きの材料を買いに出かけた。 お好み焼きは子供のころから大好きな食べものだ。実家で母が焼いてくれる生地薄めのお好み焼きはブルドッグのとんかつソースがよく染みて美味しかった。大阪の有名店で食べたお好み焼きは山芋をたっぷり使った食べ応えのあるもので、さすが本場と唸るような美味しさだった。 裕福な友人の家で出されたお好み焼きには分厚い和牛ステーキがどっかと埋まっていて、その上に目玉焼きが鎮座するセレブ仕様

[tsukikosan]

お好み焼きは日本発祥で、チヂミは韓国発祥…で間違いないんじゃないかなぁ？と思います☆あぁ、美味しいお好み焼きが今すぐ食べたいです！！(笑)

[mamichansan]

おいしければ、なんでもよし。