桃のショートケーキとコッペパン - お菓子とネコ、たまに着物

今日は長女と私の誕生会兼次女の壮行会､ということで､家でお祝いをしました｡ 長女の希望で作ったケーキは「桃のショートケーキ」 桃４個､だけじゃ足りなくて、桃缶も一つ足しました。 売り物だからとか、お菓子教室のメニューだからなど､原価のことやいろいろ考えずに､好きなように家族のためにお菓子を作ることは、私のお菓子作りの原点のような気がします｡ トリプルなお祝いということで、大盤振る舞いでステーキを焼きましたが､それでも食べに行くよりずっと安い！いい！とつい主婦の本音が出ますよね。 フランスパンやハードタイプのパンを合わせるのが良いのでしょうが、今回はなぜかコッペパンを… 今、コッペパンの専門店が流行っているとは聞いていましたが、有名店のレシピ本まで出ています｡ そう言えばコッペパン、私は焼いたことがなかったと気がつき､焼いてみたのがこの写真です｡ 12個もできたので、無理やり夕食に… でも焼

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桃のケーキ、とても可愛くて美味しそうです(*´∀`)♪

[yporcini]

誕生日おめでとうございます。素敵なケーキとプレゼントですね。因みに私も8月生まれです。

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みーーーーんな美味しそうです(≧∀≦)食べたいです☆焼きたてコッペパン☆ステキです♪