自分のコーヒー環境とか - 覚書

先日友人とコーヒーについて話していたらなんか楽しくなってきたのでメモがてらここに書きます。対象読者はコーヒー好きか、あるいはコーヒーに興味がある人で、かつ、他人の考え方や装備にも興味があるかたです。 わたしにとってのコーヒーの役割 最初に、まずはわたしにとってのコーヒーの役割について書いておきます。 コーヒーの味と香りを嗜好品として楽しみたい 朝食がパンが多いので、そのときの自分と家族の飲物として 同じ豆でなるべく多くの味を楽しみたい 丁寧に淹れて、香りを楽しんで、という行為によってあわただしい生活にゆったりした時間を作りたい かっこいい器具を見て気分を良くしたい 家の庭や出張などでの宿泊先でも飲みたい。理由はいいのを飲みたいというのに加えて「外でも飲める」という事実で勝った感があって幸せになれるから カフェインに弱くて飲みすぎるとイライラしたり不眠になったりするので、あんまりたくさんは飲

[ami-go40]

”書店でフィーリングが 合いそうなものを一冊適当に買って読めばいいかな”