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ヤンニョムチキンを目指したのにエビチリみたいな味になっちゃったパン - 戸浪の日記
ヤンニョムチキンを包んだつもりが、中身の具はエビチリみたいな味をしていました。 そんなパンです。 ... ヤンニョムチキンを包んだつもりが、中身の具はエビチリみたいな味をしていました。 そんなパンです。 ヤンニョム?エビチリ?なとりささみのパン ヤンニョム(?)とりささみフィリング作り パンに包んで焼いてみる そうだ、この味はエビチリ……! ヤンニョム?エビチリ?なとりささみのパン 材料 パン生地 …… 300gくらい フィリング とりささみ …… 200g たまねぎ …… 1個 豆板醤 …… 大さじ1 はちみつ …… 大さじ1 ケチャップ …… 小さじ2 みりん …… 小さじ2 しょうゆ …… 小さじ1 にんにく …… 少々 塩 …… ひとつまみ 炒め用ごま油 フィリングは多分この半分くらいで足ります。 パン生地はピロシキを作った時に冷凍しておいたやつです。 sentencetonami.net 配合は以下の通りです。 強力粉 …… 150g 牛乳 …… 80m
2023/11/25 リンク