調理時間はたった10分。揚げずにしっとり柔らか「甘酢チキン南蛮」のレシピ | Sheage（シェアージュ）

毎日の食事は、家で手作りしたものが食べたい。でも仕事を終えてからの晩ごはんづくりは時間もかけられないし、毎日献立を考えるのも面倒ですよね。そんな働く女性の強い味方となってくれるレシピ本が登場。その中から、今回は特別に「甘酢チキン南蛮」のレシピをご紹介します。 料理研究家であり、人気料理ブロガーのYuu（ゆう）さん。その著書『帰ってから無理なく作れる！ Yuuのラクうま晩ごはん』の発売が決定しました。 掲載されるレシピはなんと146品。メインのおかずはいずれも簡単で身近な材料のみで作ることができます。さらに調理時間は主菜と副菜を合わせて30分と、どれも忙しい女性に嬉しい時短レシピ。 また、買い物に行けない日に嬉しい代用食材のリストや、相性の良い主菜と副菜の組み合わせ、ひと目で味の傾向がわかる「こってり」「あっさり」マークなどが分かりやすくまとめられています。 その日の気分や冷蔵庫の中の食材に

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