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オヤジ特製 簡単 手軽な鶏手羽元のタンドリーチキン あのライザップ RIZAP 監修のレシピ
【材料】 鶏手羽元 6本 塩、コショウ 少々 カレー粉 小さじ1/2 【タンドリーソース】 プレーンヨーグル... 【材料】 鶏手羽元 6本 塩、コショウ 少々 カレー粉 小さじ1/2 【タンドリーソース】 プレーンヨーグルト 大さじ３ マヨネーズ 大さじ２ チリパウダー 小さじ１ ガラムマサラ 少々 カレー粉 大さじ2/1 おろしニンニク 小さじ2/1 おろし生姜 小さじ2/1 塩 小さじ１ コショウ 少々 1 手羽元は骨に沿って切れ目を入れ、塩とコショウとカレー粉をよくもみ込む。 2 ビニール袋にタンドリーソースの材料をすべて入れて混ぜ合わせ、手羽元を入れて手でよくもみ込み、味をなじませる。そのまま20分〜30分つけておく。 3 つけ込んでおいた手羽元を200℃のオーブンで30分焼いたらお皿に盛り付けて野菜類を添えたら出来上がりです。
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2016/01/17 リンク