好きなお肉をいっぱい食べたければ、「やきまる」を使ってキッチン焼肉が最強という説 - ソレドコ

こんにちは、@narumiと申します。個人のブログでグルメネタの記事を書いていたら、今回こちらでお肉の話をさせてもらうことになりました。僕のブログには「肉」カテゴリというのがあって、長く読まれているものが多いです。例えば、肉のエアーズロック、大木屋や、肉のヒマラヤ、焚火家（たきびや）といったお店訪問記事などなど……。お肉をドッカンドッカンと食べる行為には、如何（いかん）ともしがたい魅力があるのです。 そして焼肉。太古の記憶なんでしょうか、目の前で炎が揺れ、肉が焼けるのを見ていると何ともいえず気分が高まるんですよね。だからこそ個室での焼肉デートは盛り上がるでしょうし、あるいは同僚と仕事後に疲れた体で行く普段の焼肉屋さんは元気が戻る。 で、みなさん、焼肉屋に行くといくらくらい使ってます？ これにはいろんな意見があると思います。「1人5,000円くらいでそこそこ美味しく食べたい」とか、「とにかく

[bigburn]

キッチン焼き肉はやるたびに「換気扇のあるスペースは窮屈だし後片付けめんどくさい」となって店に行きたくなる…値段の高さは適正なショバ代ですよ

[tomymot]

キッチンならコンロに乗せるやきまるの上の部分だけ安く売ってるからそれ使えばいい。

[swingwings]

イワタニの「焼肉プレート」超絶オススメ。やきまるのプレート部分だけが1000円ぐらいで買える。ホットプレートやフライパンより断然美味く焼ける。炉ばた大将炙り屋＋3rdパーティ製極厚プレートもおすすめしたい

[udongerge]

台所でやるんだったらフライパンで良いよな

[tanaboo]

そこでキッチン立ち食い焼き肉大会の出番です。レンジフードついてるからもくもく安心。火力強いから旨いし、スクワットすると筋トレ効果も。

[suminotiger]

もってんだけどもっぱらアウトドア用です、家でやると煙と臭いで大変。

[lovegaudi]

やきまるもいいけど、イワタニの炉ばた大将もオススメ。煙は出るけどとても美味しい。

[nagapong]

肉の在庫持たなくちゃいけないのが一番のネックだと思うんだけどそうでもないんかな？焼肉食ってるとちょっとだけ胃袋やザブトンとか食べたくならない？

[TakamoriTarou]

においが気になるなら庭でやればいいのでは？（田舎者並感　　換気扇の下でやりたいという話なら、とくにやきまる関係ないと思いました。

[kumpote]

フライパンだと温度が低いのと油や水分がうまく抜けなくて、相当うまくやらないとただの炒めた肉にしかならない。いいなこれ欲しい。

[umazura_factory]

ライターで鮭とば炙ってる私には縁のない話だった🤭

[sunamandala]

焼肉プレート使ってるけど美味い、でもやっぱり煙そのものより、あの気化した油が臭うんだよねえ。やっぱ壁が臭くなるしそのうち変色したりベトベトしたりするんだよね…でも楽しいんだよなあ

[yo4ma3]

イチボの芯が気になる。切る前にアルミホイルで包み余熱で少し待つべきでした。惜しい。

[frkw2004]

食べ放題の安安コース(2800円)で満足するけど。準備やら洗い物やら必要ないのがお店のいいところ。高いところは仕入れもいいだろうから自分で買うのとは違うんじゃないかな？

[totoronoki]

これ洗うのはどうなんだろ。面倒じゃなかったらいいな。

[outdoor-kanazawa]

洗うのめんどくせーんだよねw デザートも食べたいし。食べ放題行きたいぜ！でもこれも欲しいよ

[Cherenkov]

バナナムーンで日村さんからプレゼントされたい。やきまるくん

[hiduki001]

結局色々めんどくさくて使ってないわ。臭いはでるし。あと、タレにつけて常温にしてから焼けばフライパンでもかなり美味しくなる

[securecat]

やきまる、じゅうぶん部屋中が肉の煙で充満するくらいになる。なんというか、煙じゃなくて目に見えないものがいかんのであって。家でやるならハイスツール用意してキッチンで食べるってのが良さげ。

[go_kuma]

お肉がいっぱい→おっぱい

[inuinumandx]

家族は、これやって片付けしないんだぜ…君も食べたから当然片付けるよね？みたいな態度でさ。毎回、一緒に焼いたろかいと思ってる。

[gomer-pyle]

家でやると肉そのものに下味がついて無かったりと味気無さも感じるのよね。

[shikiarai]

焼肉プレート欲しいなぁって思うのと同時にそんなに焼肉しないな？となって買えないのをずっと繰り返してる

[perl-o-pal]

そこで私がお勧めするのが焼肉チェーン店の株主優待券。半分くらいのお値段で食べられて、ビビンバや冷麺なんかも食べられちゃう。

[aktkro]

やきまる使いたいけど煙がな。。換気扇を延長してダイニング焼肉用のダクトにする道具とか売ってないのかな。。

[benking377]

自分は換気扇下フライパンで満足できる貧乏舌だけど、知人はやきまるやらイワタニやら試してザイグルに落ち着いたと言っていた。フライパンは油拭き取りが面倒なのでここで書かれてたプレートだけ買ってみよう。

[eiki_okuma]

換気扇付けながら空気を誘導すれば煙は気にならないし、牛肉はフライパンで焼いて出すよりこれで焼いて食ったほうが旨いのでオススメ。

[atgm]

片付けるのは明日と決めておくくらいがいい

[tamtam3]

これキャンプとか花見に持っていって、ビール飲みながらお肉や野菜焼くと、結構良い感じに。ただし屋外だと掃除がめんどい。家の中で焼くと部屋に匂いが籠もって大変な事になるからせめてベランダで焼こう

[katsuyas2020]

キッチン焼肉は情緒がないんだよなぁ

[y_u_s_u_k_e]

炉端大将×鉄板の組み合わせが最強。 ただ焼肉とかバーベキューは下味とか仕込みのほうが大事や

[izumiya1948]

わが家も「やきまる」使っているけど、オイルミストを気にするならホットプレートで200℃にすると良いとガッテン！でやってたな https://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20190703/index.html

[hirorock]

やきまるいいよね

[kuchitama]

あー、これ完全にいいなぁ。 キッチンで焼き係に専念して、焼けた皿をリビングに供給すれば、家族焼き肉が家でできるのでは？

[tomasoon]

やきまるはその辺の焼き肉プレートより全然煙でないから、換気扇の下でやるのホントおすすめ

[mayumayu_nimolove]

やき丸じゃないけどその焼き網は素晴らしいよ普通のカセットコンロで出来るし。

[hanajibuu]

庭で炭火で100均の網でグラム58円の鶏ももが手間なくコスパ最強。網は使い捨て。

[okami-no-sacchan]

家では直火だと煙出るし、ホットプレートが無難では。脂が落ちるほうがいい人には向かないのかなー。

[oh_yeah_kimio]

やきまる使っても、家焼肉は後が悲惨なんだよ。数日取れないニオイ、跳ねた細かい脂であたり一面テラテラ。室内でやるもんじゃないなと思ったわ。

[bk246]

家を建てることがあったら、ダイニングにも換気扇つけたいなー