【今週のお題】辛くない紅鍋は何があるかしら？ - 引きこもり専業主婦 すなこの日々

鍋を紅白に分けるとは…これはスープの色で判断すると言うことでしょうか？ 紅い色の鍋は思い浮かべやすいですが、白い鍋は一体何があるだろう。 迷いますなぁ・・・。 白組代表：鶏白湯鍋 我が家で一番登場が多いのが、鶏鍋。 ということで、名前にも”白”が入っている【鶏白湯鍋】をあげさせていただきます。 安価で旨味がたっぷり出てくれる手羽元，ボリューミーで食べやすいもも肉，くどくなりすぎない鶏団子。 大体 手羽元orもも肉＋鶏団子という２種類の組み合わせで、たっぷりと旨味を出していきます。寒い季節ですから生姜をたっぷり入れるのもいいですよね(@￣ρ￣@) 鶏肉以外の具材には、それほどこだわりはありません。 ただ家族の好みから白菜・豆腐・ネギは欠かせない。 ネギはもう少し安くなっていただけると、たっぷりと入れられて嬉しいのですがね(;´д｀) 〆はやっぱり中華麺。 煮込まれてしなしなになった白菜やネギ

[mamu-petit]

しし鍋ってしばらく食べてないです…　むかーしは職場でしし鍋大会してたんですけどね、味噌と合うんですよね♡　懐かしいです♪

[ikujineko]

私は辛いものが好きなので、普通にキムチ鍋食べちゃいますねｗ猪鍋なんて２０年以上食べていません。おいしいですよねぇ。

[koulog]

ぼたん鍋にはささがきごぼうを入れると美味しいですよ😋 ただ、悲しいかな猪肉が中々手に入りません😥 そこで気まおやさん的には、赤味噌を使った牡蠣の土手鍋が紅組代表かなぁ～😄 白組は北海道で食べた牛乳鍋です👍

[Boke-Boke]

鶏白湯鍋が好きです～紅白鍋合戦って面白い企画ですね。私も辛いものがダメなので、紅組の鍋がどんな感じになるか興味津々です。