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アセスルファムK(カリウム)の危険性!安全性と副作用 | 危険な食品添加物一覧
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アセスルファムK(カリウム)の危険性!安全性と副作用 | 危険な食品添加物一覧
アセスルファムKとは、砂糖の200倍の甘さをもつ人工甘味料で、しかも0キロカロリー。 アスパルテームよ... アセスルファムKとは、砂糖の200倍の甘さをもつ人工甘味料で、しかも0キロカロリー。 アスパルテームよりさらに安価でコストが抑えられることから飲料メーカーやお菓子メーカーなど利益優先である企業から絶大な人気を誇っているようです。 そんなアセスルファムK ”一般的に危険性はなく安全”とされていますが 本当に本当に大丈夫なんでしょうか・・・ アセスルファムKは酢酸(食酢の主成分)を原料とします。 カリウムと名前につく通り、おもいっきり科学反応させて生成した”化学物質”で、食品添加物として認定されたのは2000年とごく最近のことです。 お菓子・アイスクリーム・ジュース・ジャム・漬け物・アルコール飲料など、主にカロリーオフをうたった商品の裏面を見ると実に多く使われていることがわかります。 危険性、発がんという毒性、副作用 一部の研究結果によると、 発がん性なし 副作用なし 毒性なし 血糖値は上がら