自炊下手くそな人はこれを読んで真似してみて「おれたちには蒸し野菜があるじゃないか」

ＫＩＴＥ @KITEis 再修行中。はるか昔に石川海人名義でいくつか執筆しています。 『荒ぶるバロサウルスのポーズ 師範』。 ミステリとかＳＦとか古生物とか。 kiteis.boo.jp/blog/ ＫＩＴＥ @KITEis 自炊下手くそフォロワー、これを読んで真似して見たほうがいいですよ（あと単純に名文なので読んで）//貧乏だから野菜が食えないとかいうのは毎晩蒸し野菜を食わないやつの戯言にすぎない・春 - 関内関外日記 goldhead.hatenablog.com/entry/2019/04/… 2021-01-21 21:35:12 リンク 関内関外日記 貧乏だから野菜が食えないとかいうのは毎晩蒸し野菜を食わないやつの戯言にすぎない・春 - 関内関外日記 貧しいからカップラーメンを食う？ 惣菜パンばかり食う？ 牛丼ばかり食う？ なにを言ってるんだ？ おれにはわからない。おれたちには蒸

[bigstrides]

こないだの「もうキムチ鍋食えない……見たくもない……」ってエントリーも合わせてどうぞ

[anus3710223]

いや、野菜って洗って切らんとあかんし、ごみ捨てや洗い物せんとあかのよ……。そんな体力どこにもない。。。

[edamametomato]

年明けてから葉物野菜が例年の値段に戻った肌感覚。白菜はまだ安い。あとはカット野菜と冷凍野菜でやりくり。自炊苦手な人はそもそも野菜を切る時間と場所と気力がないことが多いから難しい（自分もそう）

[goldhead]

ちなみにおれが野菜ばかり食ってるのは病気のせいもある（https://goldhead.hatenablog.com/entry/2020/07/03/132120）ので、万人におすすめできるものではありません。体質のせいか白米は好きだがすぐ体重が増える。

[kash06]

Twitterで急に回ってきた時に、名文とも言われていて「そう、そうでしょ！黄金頭さん名文でしょ！」とRTしてしまった。地元の高校が甲子園に行ったみたいな感じがした。

[simabuta]

なんか知り合いが有名人になったような気持ち。

[cj3029412]

「名文だった」「あと名文」「文章がよかった」/ はい! はいはい! 専属評論家の船橋海神です! （売名）/ 「黄金頭レシピ集」薄い本出すか…

[takanagi1225]

言うほど野菜安いだろうか？白菜や長ネギ等鍋野菜も例年通りの価格だと思うが...イチゴなどの果物もそうだし。家で自炊するしかないから買うけどね...。

[TakamoriTarou]

今年は野菜安いしね。生産者豊作貧乏でやばいので超喰ってください

[spark7]

健康寿命短いセルフネグレクトな人に自炊が多いって話もあったな

[usa02]

大皿に野菜詰ラップてオートの弱めで蒸し野菜。ささみグラム38円のところはないよ。大都会なのかな。切るだけでいくらでも食べられる水菜とサラダほうれん草は神。ブロッコリースプラウトも。

[grandao]

肉は雑に料理しても食べれるけど、野菜は食べ方工夫するのめんどいので、こういうの良いと思う。

[brimley3]

貧乏だから野菜が食えないというのは甘え

[harukanium]

味噌汁が良い。電子ケトルでお湯を沸かします。加熱不要なカット野菜(千切りキャベツなど)を鍋に入れます。だしの素を入れます。沸いた湯を入れます。液体味噌入れて終わり！味はお椀の中でも調整できるので適当に！

[dimitrie]

初めて読んだときは、内容もさることながら、語彙とテンポに衝撃を受けたな。

[hrmsjp]

鶏肉はチューブ生姜と料理酒ぶっ掛けてレンチン、カット野菜レンチンして好きなドレッシング。 ご飯はサトウのご飯、ゴミはトレーとプラ袋、ラップだけで腐敗臭は出ないから扱いも良さげ。

[viperbjpn]

電子レンジはない

[adsty]

蒸し野菜の良さを無視できない。

[ethyl_acetate_h]

セブンプレミアムの冷凍ブロッコリーとホウレン草は美味しいし栄養とれるし保存も効くし最高。カボチャも割高だけどうまい。アスパラ、インゲンはそうでもない。

[gomaberry]

師匠は2021年もアツい！

[akiat]

近くのスーパーにはカット野菜があるから助かる。野菜はレンジでチンしたら大体食える。草食動物になった気分になる。

[nowandzen]

黄金頭さん、自分も最近同じ薬出たよ💊

[zyzy]

カット野菜がもっと充実したらいいのになぁ、といつも思う。

[sds-page]

いつも心に黄金頭

[hit-the-light1326]

いま安いのは白菜だけじゃね？一時期安かった葉物も大雪の影響か総じて割高。ねぎは底値感皆無だし…世界線が違うのだろうか…。

[and_hyphen]

自炊は何をどう押されても「やる気」がないと駄目でわたしにはそれがないです（夫がしてくれます）

[honeybe]

料理嫌いじゃなかったんだけど料理以外の手間(メニュー決めて食材買って食後洗い物して冷蔵庫内の食材管理してectect)が面倒すぎて自炊辞めました(ぉ

[sextremely]

この前のエントリーに触発されてキムチ鍋を食べてる

[drunkghost]

田舎の定義と一緒で自炊下手くそにもレベルがあるからその定義から始めないとさぁ。カット野菜ともやし大助かりです！！！！！

[chabooooo]

野菜摂取の手軽さでいうと、プチっと鍋＋水餃子＋カット野菜が最強だと思っている

[mitsube]

大同電鍋ほしい

[ronin_english]

むし

[aienstein]

関内関外日記は「キムチ鍋食え」と言った同じ口で「キムチ鍋飽きた見たくも無い」という疾走感と感情に身を委ねる感じが絶妙に青春感がある。

[kinaco68]

黄金頭さんが有名になってしまうじゃないか！！いいぞもっとやれ

[mohno]

ああ、こういうフライパンで蒸し野菜、ウィークリーマンションで出張したときから、やるようになった。野菜は火を通す方が食べやすいし、焼くより失敗がない。

[sinamon_neko]

へー　ここまでgoldheadさんが一般層に認知されたのなら船橋の猫の人に詰められながら新しい本を出したらばか売れで鬱も治りそう(´^ω^｀)

[ohaan]

※他人の自炊をマネできる人は「自炊下手くそな人」ではありません。

[natu3kan]

野菜は高いのだ。同じ重さなら穀類や鶏肉の方が安いので、それらを蒸す事になりがち。蒸すと茹でるは手軽な調理法ではあるので。加熱する前提なら、だいたいの野菜は切るだけでよくなるが。