「普通に捨ててた…」台湾パイナップルは皮も酒割やジュースで美味しくいただける「本体より人気なくらい」

かいわれ @kaiware_rap 貧乏性なので、台湾パイナップルの皮…勿体ない…と思って調べたら皮ごとミキサーにかけてジュースにしたり、煮てお茶にできるとあったので、よく洗って水＋砂糖＋レモンで煮て氷入れてジュースにしたら本体の実より家族に人気なくらい美味しい😂濃く作ったから炭酸割りも酒割も美味しそう pic.twitter.com/q9IJDu7V0n 2021-06-16 22:56:51

[araikacang]

皮まで美味しいっていうよりも、分厚く剥かざるを得ない形状の為、皮にたくさん残ってしまう実の部分の有効活用レシピな気がする。調べたレシピだとミキサーしたのは濾してたし。

[viva_shanghai]

この皮はさすがにいいや

[togetter]

し、知らなかった～！！これからの季節に良さそうだね！

[jsbmrr]

皮ごとミキサーってトゲトゲのとこちょっと落とすくらいでいいの？洗ってトゲトゲのままミキサーでもいいの？