アイラップさんが紹介したアク取り機、仕組みが謎すぎて魔法と見分けがつかない「世の中天才ばっかだ…」

アイラップ【公式】 @i_wrap_official 袋のラップ「アイラップ」の公式アカウントです。1976年発売。昭和から変わらぬレトロで三角型パッケージが特徴の『マチ付きポリ袋』で、冷凍・冷蔵保存から電子レンジや湯せんで食材の温めが可能です。(本アカウントは中の人運用です。RT無で情報のみの運用は@i_wrap_info へ。商品のお問合せは↓のURLからどうぞ。) imcjpn.co.jp/inquiry/

[kkkirikkk]

トップブコメ、みんなが不思議に思ってるのは水だけの時は何故すくえてるのかだと思う/トップじゃなくなってしまった。仕組みを説明しよう。ってブコメ

[petronius7]

仕組みを説明しよう。これは金属の表面が水と馴染みの良い透明な樹脂でコートされてんですよ。水はなじむので隙間から落ちるけど脂っぽいアクは弾かれて落ちれない仕組み。

[sjack]

「料理人を何年もやってるけどアク取りの意味がわからないでやっている」とジェイミー・オリヴァーが言ってたな。

[Sephy]

何年か前に買ったときは中サイズ1280円だった。網だと掬った灰汁を捨てるのに水に沈めたりしないといけないけどこれはポイって捨てられるし掬った灰汁が鍋に戻らないように気を使うこともなく効率がいい

[srgy]

なんで他社製品の説明動画をアイラップ公式が…？と思ったが、製造メーカーはTERNAという会社だけど販売は岩谷マテリアルがしてるのか(アイラップは岩谷マテリアルの製品) https://twitter.com/i_wrap_official/status/1337858472583413760

[misochige]

みんなが好き勝手「俺の考えた原理（合ってるか不明）」を言い合ってるのChatGPTみたいで面白いな。やっぱ人間自体が適当なことばっか言ってるからそれを学習したAIが適当抜かすんだよなあ

[yarimoku]

原理が気になって「表面張力　不純物」で検索してみたら人力検索はてながトップにでてきた。https://q.hatena.ne.jp/1133504087

[punkgame]

いつのツイートだよw と思ったらまさかの2018年だった。これそんなに前だったか…

[taruhachi]

しゅごい！！、、、しかし最近鍋で灰汁をとった記憶がないな。家で週に複数回鍋やってるし肉も野菜も入れてるのに、、、あれ？マジで全然気にならなくなってた。何でだろ。

[differential]

ほー、と思って見てたが、ジャム用！なるほど買おう。ジャムのあく取りめっちゃめんどいんや…

[brimley3]

へぇ！

[iasna]

なっ……これすごいなおい、次カレー作るときに使いたい！

[miketaro1234]

仕組み、原理は特許検索すれば出てくるので 特願2010-190326 でドゾ。 https://www.j-platpat.inpit.go.jp/s0100 …しかし元トップブコメの自信満々なうそには呆れるな

[notr85]

ジェイミーw /それにしても仕組み？原理？が知りたい

[alivekanade]

家族が見てる中料理してるときは灰汁とらなきゃいけないからほしい…/一人のときは全くしない派

[adsty]

アク無しだと水をすくえてアクありだとアクだけすくえる。

[catsnail]

はえ〜

[moodyzfcd]

原理等 https://times.abema.tv/articles/-/10065014 https://otakei.otakuma.net/archives/2019010707.html / 製造?元公式アカ動き止まった? http://twitter.com/TERNA_INC サイト不通? WebArchiveの関連リンクがカー用品 / 水はパフォーマンス https://togetter.com/li/1302350

[kei_1010]

うちでは特に必要性を感じないけど、欲しい。特に水だけだとこぼれないやつを試してみたい。その状態で泡を上から入れたらこぼれるのか？

[takeishi]

なるほどいちごジャムとかもあく取り有るか（面倒であまり普段の料理であく取りしない。最近の大根や長ネギだとあんまあくも出ないし）

[omega314]

悪こそ救うべき。

[misomico]

めちゃくちゃ高く売ってる

[XYXY]

サビや汚れは蒸発させるが金属表面は傷つけないレーザーを放つレーザー洗浄機(実在します)並に都合のいい道具だな

[mujisoshina]

ただ、灰汁ってそこまで取る必要があるのかな？と常々思っている。料理の種類に依っては必要だろうけど、あまり気にしなくても良い場合も多そう。

[seven_cz]

//親水じゃなくて、逆に撥水コーティングなのでは？不純物入りで表面張力下がると流れ落ちる//←訂正:miketaro1234米の特許情報見ると、表面張力変化の利用は当たりだけどコートでなくスリット形状で実現してるらしい。

[shoot_c_na]

アクの秘密…結社

[uva]

しゅご！

[evans7]

不純物（主に油）の界面活性作用で水の表面張力が低下するからか？（色々調べたけどよくわからんかった。）実用品よりもむしろマジック向きの商品な気がしてならないｗ

[anigoka]

俺ら虫サイズじゃないから分からんけど、表面張力ってヤバいよな　スライムしか飲むもの無いとか怖すぎひん？

[spark7]

アクを取りきったらまた表面張力が戻るのだろうか

[GROOVY]

これすごい！と思うけど、結局私は灰汁を取る料理ほとんどしないし灰汁出ても取らないから使わないだろうなぁと買ってない。ズボラだぜはいはい

[m7g6s]

油にも使えるのか。表面張力つえー

[seachel]

水馴染のいい透明樹脂が表面にコーティングされてる、が仕組みなのだとしたら繰り返しの使用でいずれ効果がなくなったりするのかな？ 耐用年数、回数が知りたい所さん。

[ken-baan]

ほしい

[memoryalpha]

ブコメ見て気になったので調べてみたが、親水性樹脂コーディングをしてるのだとしたら耐熱温度が記載されてると思うんだけど実物の商品説明には一切書かれてないな。品質表示もステンレススチールとしか書かれてない

[akagiharu]

これはデモンストレーションで実際は水だけすくうことなはくね？アクじゃなくて味噌入でも同じことになるんじゃないの？そうなると穴付きお玉なたけなのでは？

[deztecjp]

id:petronius7 この商品、表面に樹脂のコートはされていないはず……。別の何かと混同されていませんか？（それとも私の方が何か勘違いしているのかな）

[collectedseptember]

アク取らなくても変わらない説を見てから取ってません。牛肉を似てるとめちゃくちゃ浮いてくるけどね。

[tettekete37564]

灰汁とりはやるけど灰汁がなんなのかはよく分かっていない